Kue bolu merupakan kue
yang familiar di kalangan ibu-ibu, kue bolu biasanya di sajikan pada saat ada
acara keluarga atau acara yang lain, seperti acara arisan, acara kondangan, dan
acara PKK. Ibu-ibu tidak perlu khawatir dan repot lagi tentang bagaimana
menyajikan kue bolu yang mempunyai rasa enak dan tidak perlu membeli kue bolu
di pasar, di bawah ini ada resep serta cara memasak kue yang bolu yang siap di
sajikan pada saat ada acara di rumah :
Bahan :
1. 100 gram tepung terigu
2. 5 butir telur
3. 50 gram mentega cair
4. 100 gram gula putih halus
5. Setengah sendok makan emulsifier
6. Setengah sendok teh vanili bubuk
Cara pembuatan :
1. Masukkan telur, gula
halus dan emulsifier ke dalam adonan dan mixer hingga rata
2. Kemudian masukkan
terigu, vanili, dan mentega cair secara perlahan ke dalam adonan dan aduk
hingga rata selama 3 menit
hingga rata selama 3 menit
3. Siapkan loyang yang
sudah di olesi tepung dan mentega cair kemudian masukkan dengan
mengggunakan spatula hingga merata
mengggunakan spatula hingga merata
4. Masukkan adonan ke
dalam oven selama 30 menit, kemudian keluarkan dari oven dan dinginkan
di tempat tertutup.
di tempat tertutup.
Keterangan :
1. Kue bolu yang di buat porsinya adalah untuk 15
orang
2. Jumlah waktu yang di gunakan untuk mengolah bahan
sampai matang adalah 70 menit
Video : Resep Membuat Kue Bolu